2019年10月21日月曜日

徒然なる日々 健康診断 Idle Days: Health Check

 Idle Days: Health Check




誕生月なので健康診断に行ってきました。
自分の普段の数値を知っていますか?
脈拍、体温、血圧など、
知っていると良いですよ~
体に異変があることに気づきやすいからです。
近くの内科で検診してもらったんですけれど
身長計や体重計がレアものでした。
学校の保健室を思い出すような代物で
ちょっと懐かしかったです。
あまりお医者さんにいくことがないので
去年の検診結果を受け取るはめになりました。
すっかり忘れていました~。
1年に1回くらいは体の中を調べてみるのも
いいかなと。
血液はかなり体の中を物語っているらしいので。
健康診断の受診率って
健康保険料に影響するって知っていました?
国民健康保険も協会健保(会社で入っている健康保険)でも
保険の使われ方次第で保険料があがるんですよね~
予防にお金をかけて、治療にかからないようにすると
結果的に健康保険が使われないので、負担率が下がることが
あります。
何でも金額が上がると思うことが多いんですが、
地味な数字が反映されることの一つかもしれません。
いずれにしても、たま~に健康診断しましょ!

Since it's my birthday month, I went for a health check.
Do you know your usual numbers?
It's good to know your pulse, temperature, blood pressure, etc.
Because it makes it easier to notice if something is wrong with your body.
I went to a nearby internal medicine clinic, and
they had a rare height and weight scale.
It reminded me of the school nurse's office,
so I felt a bit nostalgic.
I don't go to the doctor very often,
so I ended up receiving the results of my checkup last year.
I had completely forgotten about them.
I thought it was a good idea to check the inside of my body about once a year.
Because blood apparently tells a lot about what's going on inside the body.
Did you know that the rate at which you attend health checkups
affects your health insurance premiums?
Whether it's national health insurance or association health insurance (health insurance through your company),
your premiums can go up depending on how you use your insurance.
If you spend money on prevention and don't go to treatment,
you end up not using your health insurance,
so your burden rate can go down.
We often think that the amount of money for everything goes up,
but it may be one of the things that reflects the more mundane numbers.
Either way, get a health check every now and then!

【2024年10月加筆】
[Updated October 2024]

あなたの行動で保険料が変わる!インセンティブ制度


インセンティブ(報奨金)制度とは、保険料率に関する制度です。
この制度では、5つの評価指標の結果に応じて、年度ごとに47都道府県支部でランキング付けを行います。そして、ランキングで上位15支部に該当した支部については、インセンティブ(報奨金)が付与され、保険料率が引き下がることとなります。

この制度は平成30年度から開始しており、当該年度の取り組み結果が翌々年度の保険料率に反映します。


インセンティブの評価方法

まずは、制度の財源となる保険料率として、新たに全支部の保険料率の中に0.01%(※1)を盛り込みます。

(※1)この0.01%については、以下のとおり段階的に導入しています。

平成30年度(令和2年度保険料率):0.004%                                                                                 令和元年度(令和3年度保険料率):0.007%                                                                           令和2年度(令和4年度保険料率):0.007%                                                                            令和3年度(令和5年度保険料率):0.01%                                                                          令和4年度(令和6年度保険料率):0.01%


その上で、5つの評価指標の実績に応じて得点化し、総得点のランキング上位15支部に該当した支部に、得点数に応じた報奨金を付与することで保険料率を引き下げます。


【制度のイメージ】

zu202312

 

5つの評価指標

以下の5つの項目がインセンティブ制度の評価指標です。これらの指標の割合が高ければ高いほど、総得点が高くなり、保険料率の引き下げに影響します。

  1.  特定健診等の受診率
  2.  特定保健指導の実施率
  3.  特定保健指導対象者の減少率
  4.  医療機関への受診勧奨基準において速やかに受診を要する者の医療機関受診率
  5.  後発医薬品の使用割合

 

 

保険料率を上昇させないために何をすればいいの?

皆様の日常の行動が、保険料率に影響します。とは言っても、難しいことをしなければならないわけではありません。指標の5項目は、みなさまの健康を維持するために大切なものです。新潟支部では、引き続きこれらの取り組みを重点的に行ってまいります。みなさまもご協力をお願いします。

 

1.特定健診等の受診率

◆協会けんぽの生活習慣病予防健診(被保険者の方)、特定健診(被扶養者の方)を受診してください。


◆労働安全衛生法に基づく定期健診を実施されている事業所様は、協会けんぽ加入者の方(40歳以上)の当該結果を協会けんぽにご提供をお願いいたします。


2.特定保健指導の実施率

◆健診結果で生活改善が必要と判定された方は、協会けんぽの特定保健指導をご利用ください。


3.特定保健指導対象者の減少率

◆特定保健指導の対象とならないよう、日常から健康的な生活習慣に取り組んでください。
◆特定保健指導を受けた方は、プログラムに最後まで取り組むとともに、必要に応じて医療機関を受診してください。


4.医療機関への受診勧奨基準において速やかに受診を要する者の医療機関受診率

◆生活習慣病予防健診の結果、血圧又は血糖値又は脂質の項目で「要治療者(再検査含む)」の判定を受けた方は、協会けんぽから受診勧奨のご案内を送付しますので、必ず医療機関へ受診してください。 


5.後発医薬品(ジェネリック医薬品)の使用割合

◆薬局でお薬を受け取る際は「ジェネリック医薬品」をご希望ください。

健康診断の重要性とその後のステップ

1. 健康診断の結果の見方と解釈

健康診断を受けた後、結果をどのように解釈し、次のステップに進むべきかを理解することは非常に重要です。健康診断の結果には、多くの数値や指標が含まれており、それぞれが異なる健康状態を示しています。例えば、血圧、血糖値、コレステロール値などは、生活習慣病のリスクを評価するための重要な指標です。

  • 血圧: 高血圧は心血管疾患のリスクを高めるため、定期的なモニタリングが必要です。
  • 血糖値: 糖尿病の早期発見には、空腹時血糖値やHbA1cの値が重要です。
  • コレステロール値: LDL(悪玉)コレステロールとHDL(善玉)コレステロールのバランスを保つことが、動脈硬化の予防に繋がります。

2. 健康診断後のフォローアップ

健康診断の結果に基づいて、必要なフォローアップを行うことが重要です。異常値が見つかった場合は、専門医の診察を受け、適切な治療や生活習慣の改善を行う必要があります。

  • 定期的な再検査: 異常値が見つかった場合、定期的な再検査を行い、状態の変化をモニタリングします。
  • 専門医の診察: 必要に応じて、内科や循環器科、糖尿病専門医などの診察を受けることが推奨されます。

3. 健康維持のための生活習慣の改善

健康診断の結果を踏まえて、生活習慣を見直すことが健康維持に繋がります。以下は、具体的な改善策です。

  • 食事: バランスの取れた食事を心がけ、特に野菜や果物、全粒穀物を多く摂取することが推奨されます。また、塩分や糖分、飽和脂肪酸の摂取を控えることが重要です。
  • 運動: 定期的な運動は、心血管疾患や糖尿病の予防に効果的です。週に150分以上の中強度の有酸素運動を目指しましょう。
  • 睡眠: 質の良い睡眠は、全体的な健康に不可欠です。毎晩7〜9時間の睡眠を確保することが理想的です。

4. メンタルヘルスの重要性

身体の健康だけでなく、メンタルヘルスも健康維持には欠かせません。ストレス管理やメンタルヘルスのケアについても考慮する必要があります。

  • ストレス管理: 瞑想やヨガ、深呼吸などのリラクゼーション技術を取り入れることで、ストレスを軽減することができます。
  • サポートシステム: 家族や友人とのコミュニケーションを大切にし、必要に応じてカウンセリングを受けることも有効です。

5. 予防医療の活用

予防医療は、病気の早期発見や予防に役立ちます。定期的な健康診断や予防接種を受けることで、健康リスクを低減することができます。

  • 予防接種: インフルエンザや肺炎球菌などの予防接種を受けることで、感染症のリスクを減らすことができます。
  • がん検診: 年齢や性別に応じたがん検診を受けることで、早期発見・早期治療が可能になります。

6. テクノロジーの活用

最新のテクノロジーを活用することで、健康管理がより効果的になります。ウェアラブルデバイスや健康アプリを利用して、日々の健康状態をモニタリングすることができます。

  • ウェアラブルデバイス: スマートウォッチやフィットネストラッカーを使用して、心拍数や歩数、睡眠パターンを記録し、健康管理に役立てましょう。
  • 健康アプリ: 食事や運動、睡眠の記録を行うアプリを活用することで、生活習慣の改善に役立ちます。

7. 健康に関する最新情報の収集

健康に関する最新情報を常に収集し、知識をアップデートすることも重要です。信頼できる情報源から最新の研究結果や健康に関するニュースをチェックしましょう。

  • 信頼できる情報源: 医療機関や公的機関のウェブサイト、専門家による書籍や論文などを参考にしましょう。
  • 健康セミナーやワークショップ: 健康に関するセミナーやワークショップに参加することで、最新の情報を得ることができます。

まとめ

健康診断は、健康状態を把握し、生活習慣を見直すための重要なステップです。健康診断の結果を正しく理解し、必要なフォローアップを行うことで、健康リスクを低減し、より良い生活を送ることができます。また、メンタルヘルスのケアや予防医療の活用、最新のテクノロジーを取り入れることで、総合的な健康管理が可能になります。常に最新の情報を収集し、健康に関する知識をアップデートすることも忘れずに行いましょう。

このように、健康診断の結果を活用して、日々の生活習慣を改善し、健康を維持するための具体的なアドバイスを提供しました。これが、健康診断の記事を読んだ方が次に知りたくなる情報として役立つことを願っています。他に知りたいことがあれば、いつでもお知らせください。


written by ブー船長とスヌ

オリジナル投稿:2019年10月21日

2019年10月13日日曜日

徒然なる日々 特別列車のお見送り!! Idle Days - Seeing off the Special Train!!

 

Idle Days - Seeing off the Special Train!!




時々特別列車が通り過ぎます。
毎回同じ時間で、先に汽笛が鳴るので、
何かしているときでも「あっ」と気づきます。
ベランダから見えるので、
家にいるときは、いつも手を振っています。
始発駅が近いので乗車人数はまだあまりいないようです。
それでも乗っている人が手を振ってくれると
とても嬉しいです。
車掌さんは必ず手を振ってくれます。
お客さんが見えない時もあるのですが
ちょっと寂しいですね!
会話がないんですけど(当たり前ですね!)
「いってらっしゃ~い、気をつけて!」と
いつも思っています。
今度は大きな専用旗を作ろうか
考えています。
線路にもっと近いマンションの人は
用意しているんですよ!
こちらも負けじと
存在感をアピールしようかと思っています。
最後部車両の車掌さんが見えなくなると、
だんだん写真のような景色に吸い込まれていきます。

Sometimes a special train passes by.
It always blows its whistle first at the same time,
so I notice it even when I'm doing something.
I can see it from my balcony,
so when I'm at home, I always wave back.
The starting station is close by, so there aren't many passengers yet.
But it's still very nice when people on board wave back.
The conductor always waves back.
Sometimes there are no passengers in sight,
which is a little lonely!
There's no conversation (obviously!)
but I always think, "Have a nice trip, and be careful!"
I'm thinking about making a big special flag next time.
People who live in apartments closer to the tracks have theirs!
I'm thinking of making my presence known, too, to keep up with the times.
When the conductor in the last car disappears from sight,
you're gradually drawn into the scenery, as in the photo.

【2024年10月加筆】
[Updated October 2024]

2024年の今、特別列車の運行はさらに頻繁になり、地域の人々にとって一大イベントとなっています。最近では、地元の学校の生徒たちが手作りの旗を振って見送る姿も見られるようになりました。特別列車の運行スケジュールもインターネットで確認できるようになり、見送りのために集まる人々も増えています。

また、特別列車のデザインも年々変わり、季節ごとに異なるテーマで装飾されています。春には桜のモチーフ、夏には花火、秋には紅葉、冬には雪景色といった具合です。これにより、見送りの楽しみも倍増しています。

さらに、特別列車の運行に合わせて地域のイベントも開催されるようになりました。地元の商店街では特別列車の日に合わせて特別セールを行ったり、駅前広場ではミニコンサートやフリーマーケットが開かれたりしています。これにより、地域全体が一体となって特別列車を迎える雰囲気が醸成されています。

特別列車の運行が始まってから5年が経ち、地域の風物詩として定着しました。特に、毎年秋に行われる「特別列車フェスティバル」は、全国から観光客が訪れる一大イベントとなっています。このフェスティバルでは、特別列車の歴史や運行の裏側を紹介する展示が行われるほか、地元の特産品を販売するブースや、子供向けのアトラクションも充実しています。

また、特別列車の運行に伴い、地域の観光資源も見直されました。沿線には新たな観光スポットが次々と誕生し、特別列車に乗って訪れる観光客が増えています。例えば、特別列車の停車駅の一つである「花咲駅」では、四季折々の花が楽しめる公園が整備され、多くの人々が訪れるようになりました。

さらに、特別列車の運行は地域経済にも大きな影響を与えています。地元の商店や飲食店は、特別列車の運行日に合わせて特別メニューや限定商品を提供することで、売り上げを伸ばしています。また、特別列車の運行に合わせて新たなビジネスも生まれ、地域全体が活気づいています。

特別列車の運行は、地域の人々にとって日常の一部となりつつあります。毎日の見送りが、地域の絆を深める大切な時間となっているのです。これからも、特別列車が地域に笑顔と活気をもたらし続けることを願っています。


特別列車の見送り:2024年の新たな展開

2024年に入り、特別列車の運行はさらに進化を遂げました。地域の人々にとって、特別列車の見送りは日常の一部となり、ますます多くの人々が参加するようになっています。

1. 地域イベントの拡大

特別列車の運行に合わせて、地域全体で様々なイベントが開催されるようになりました。例えば、毎月第2土曜日には「特別列車マルシェ」が駅前広場で開かれ、地元の農産物や手作りの工芸品が販売されています。また、特別列車の運行日に合わせて、地元の商店街では特別セールが行われ、多くの買い物客で賑わいます。

2. 学校との連携

最近では、地元の学校とも連携が進んでいます。特別列車の見送りに参加するために、学校の授業の一環として旗作りのワークショップが行われています。生徒たちは自分たちでデザインした旗を持って、特別列車を見送りに行くことが楽しみになっています。

3. 観光資源の充実

特別列車の運行に伴い、沿線の観光資源も充実しています。例えば、特別列車の停車駅の一つである「花咲駅」では、四季折々の花が楽しめる公園が整備され、多くの観光客が訪れるようになりました。また、特別列車の運行に合わせて、新たな観光スポットも次々と誕生しています。

4. 地域経済への影響

特別列車の運行は、地域経済にも大きな影響を与えています。地元の商店や飲食店は、特別列車の運行日に合わせて特別メニューや限定商品を提供することで、売り上げを伸ばしています。また、特別列車の運行に合わせて新たなビジネスも生まれ、地域全体が活気づいています。

5. 地域の絆の強化

特別列車の見送りは、地域の絆を深める大切な時間となっています。毎日の見送りが、地域の人々にとってのコミュニケーションの場となり、互いの絆を強めています。特別列車が地域に笑顔と活気をもたらし続けることを願っています。


このように、特別列車の見送りは地域全体にとって重要なイベントとなり、地域の活性化に大きく貢献しています。これからも、特別列車が地域に笑顔と活気をもたらし続けることを期待しています。


Now in 2024, the special trains have become even more frequent, and have become a major event for the local people. Recently, students from local schools have been seen waving handmade flags to see off the trains. The special train schedule can now be found on the Internet, and more people are gathering to see them off.


The design of the special trains also changes every year, and they are decorated with different themes for each season. In spring, there are cherry blossom motifs, in summer, fireworks, in autumn, autumn leaves, and in winter, snow scenery. This doubles the fun of seeing them off.


In addition, local events are now held to coincide with the operation of the special trains. Special sales are held in local shopping districts on the day of the special train, and mini concerts and flea markets are held in the station square. This creates an atmosphere of unity in welcoming the special trains throughout the region.


Five years have passed since the special trains began operating, and they have become a part of the local scenery. In particular, the "Special Train Festival" held every autumn has become a major event that attracts tourists from all over the country. The festival features exhibits introducing the history of the special train and the behind-the-scenes of its operation, as well as booths selling local specialties and attractions for children.


The operation of the special train has also led to a review of the region's tourism resources. New tourist spots are springing up along the line, and the number of tourists who ride the special train is increasing. For example, at Hanasaki Station, one of the stations the special train stops at, a park has been developed where you can enjoy flowers of all seasons, and many people are now visiting.


The operation of the special train also has a significant impact on the local economy. Local shops and restaurants are increasing their sales by offering special menus and limited-edition products on the days the special train operates. New businesses are also being created in conjunction with the operation of the special train, and the entire region is becoming more lively.


The operation of the special train is becoming a part of everyday life for the local people. Seeing it off every day is an important time that deepens the bonds between the community. We hope that the special train will continue to bring smiles and vitality to the region.


written by ブー船長とスヌ

オリジナル投稿:2019年10月13日

2019年10月12日土曜日

台風19号 18時36分から氾濫があったのかも知れません。   Typhoon No. 19 Flooding may have occurred from 18:36.

Typhoon No. 19 Flooding may have occurred from 18:36.












家の近くの川の水位の動画をアップしていたところ18:36から視聴が急上昇しています。18:36から氾濫があったかも知れません。皆さまお気を付けください。

Typhoon Hagibis has caused the water level of the nearby Kurome River to rise since the morning. October 12, 2019, around 15:30 Typhoon Hagibis has caused the Kurome River in my neighborhood to get pretty bad. October 12, 2019, around 11:30 I uploaded a video of the water level of the river near my house, and the number of views has increased sharply since 18:36. There may have been flooding from 18:36. Please be careful everyone.


【2024年10月加筆】
[Updated October 2024]

令和元年東日本台風(れいわがんねんひがしにほんたいふう、令和元年台風第19号から5年が経ち、台風19号の影響を振り返ると、当時の被害の大きさが改めて実感されます。特に、多くの家屋が浸水し、住民の生活に大きな影響を与えました。2024年現在、全国の氾濫対策は大幅に強化されており、堤防の高さが増し、排水設備も改善されています。

また、気候変動の影響で台風の頻度や強度が増していることから、地域住民の防災意識も高まっています。自治体は定期的に防災訓練を実施し、住民に対して避難経路や避難場所の確認を呼びかけています。さらに、スマートフォンアプリを活用したリアルタイムの水位情報提供や、避難指示の迅速な発信が行われるようになりました。

一方で、台風19号の教訓を活かし、地域コミュニティの結束も強まりました。住民同士が助け合い、災害時には迅速に情報を共有する体制が整っています。特に、高齢者や障害者など、災害時に支援が必要な人々へのサポートが充実しており、地域全体での防災力が向上しています。

さらに、教育機関でも防災教育が強化され、子供たちが災害時にどのように行動すべきかを学ぶ機会が増えています。学校では避難訓練が定期的に行われ、家庭でも防災グッズの準備や避難計画の確認が推奨されています。これにより、次世代の防災意識が高まり、地域全体の防災力が一層強化されています。

また、企業も防災対策に積極的に取り組んでおり、従業員の安全確保や事業継続計画(BCP)の策定が進められています。特に、災害時における迅速な対応や復旧を目指し、企業間の連携も強化されています。これにより、地域経済の安定にも寄与しています。

さらに、ボランティア活動も活発化しており、災害時には多くの人々が支援に駆けつけます。地域住民だけでなく、全国からの支援が集まり、被災地の復旧・復興が迅速に進められています。ボランティア活動を通じて、地域間の絆も深まり、災害に強い社会の構築が進んでいます。

このように、令和元年東日本台風から5年が経過した現在、地域全体での防災意識と対策が大幅に向上しています。これからも、気候変動に対応した防災対策の強化が求められますが、地域住民、自治体、企業、教育機関が一丸となって取り組むことで、より安全で安心な社会の実現が期待されます。


台風19号の影響とその後の対策

2019年の台風19号(ハギビス)は、関東地方を中心に甚大な被害をもたらしました。特に、黒目川の氾濫により多くの家屋が浸水し、住民の生活に大きな影響を与えました。被害を受けた地域では、復旧作業が急ピッチで進められましたが、完全な復興には時間がかかりました。

2024年の防災対策の進展

2024年現在、全国的に防災対策が大幅に強化されています。具体的には、以下のような取り組みが行われています。

  • 堤防の強化: 台風19号の教訓を活かし、堤防の高さが増し、耐久性も向上しています。これにより、同様の規模の台風が再び襲来しても、被害を最小限に抑えることが期待されています。

  • 排水設備の改善: 新しい排水ポンプの導入や排水路の拡張が行われ、豪雨時の排水能力が大幅に向上しました。これにより、都市部での浸水被害が減少しています。

  • リアルタイム情報提供: スマートフォンアプリを活用したリアルタイムの水位情報提供が普及し、住民は迅速に避難行動を取ることができるようになりました。また、自治体からの避難指示も迅速に発信されるようになっています。

  • 地域コミュニティの強化: 災害時には地域住民同士が助け合う体制が整っており、特に高齢者や障害者など支援が必要な人々へのサポートが充実しています。定期的な防災訓練や避難訓練が行われ、住民の防災意識が高まっています。

気候変動への対応

近年、気候変動の影響で台風の頻度や強度が増していることが指摘されています。これに対応するため、以下のような取り組みが進められています。

  • 気象予測技術の向上: 最新の気象予測技術を駆使して、台風の進路や強度をより正確に予測することが可能になっています。これにより、事前の対策がより効果的に行われるようになりました。

  • 防災教育の強化: 学校や地域の防災教育が強化され、子供たちが災害時にどのように行動すべきかを学ぶ機会が増えています。家庭でも防災グッズの準備や避難計画の確認が推奨されています。

  • 企業の防災対策: 企業も従業員の安全確保や事業継続計画(BCP)の策定に積極的に取り組んでいます。特に、災害時における迅速な対応や復旧を目指し、企業間の連携も強化されています。

ボランティア活動の活発化

災害時には多くのボランティアが支援に駆けつけ、被災地の復旧・復興が迅速に進められています。地域住民だけでなく、全国からの支援が集まり、災害に強い社会の構築が進んでいます。ボランティア活動を通じて、地域間の絆も深まり、災害に対する備えが一層強化されています。


このように、2019年の台風19号から5年が経過した現在、地域全体での防災意識と対策が大幅に向上しています。これからも、気候変動に対応した防災対策の強化が求められますが、地域住民、自治体、企業、教育機関が一丸となって取り組むことで、より安全で安心な社会の実現が期待されます。


Five years have passed since the Reiwa East Japan Typhoon (Typhoon No. 19 of 2019), and looking back at the impact of Typhoon No. 19, the scale of the damage at that time is once again realized. In particular, many houses were flooded, which had a significant impact on the lives of residents. As of 2024, flood prevention measures across the country have been significantly strengthened, with embankments being made taller and drainage facilities being improved.


In addition, as the frequency and intensity of typhoons are increasing due to climate change, local residents' awareness of disaster prevention is also increasing. Local governments regularly conduct disaster prevention drills and educate residents about evacuation routes and evacuation shelters. People are being urged to check where water is flowing. In addition, real-time water level information is now being provided using smartphone apps, and evacuation orders are now being issued quickly.


At the same time, lessons learned from Typhoon Hagibis have strengthened the bonds of local communities. Residents now help each other and have systems in place to quickly share information in the event of a disaster. In particular, support is being provided to those who need assistance in the event of a disaster, such as the elderly and disabled, and disaster prevention capabilities are improving throughout the region.


Disaster prevention education has also been strengthened in educational institutions, with children being taught how to act in the event of a disaster. There are more opportunities to learn how to prepare for disasters. Evacuation drills are regularly conducted at schools, and preparation of disaster prevention goods and confirmation of evacuation plans are recommended at home. This raises disaster prevention awareness in the next generation and further strengthens the disaster prevention capabilities of the entire region.


Companies are also actively working on disaster prevention measures, ensuring the safety of employees and formulating business continuity plans (BCPs). In particular, cooperation between companies is being strengthened with the aim of rapid response and recovery in the event of a disaster. This also contributes to the stability of the local economy.


In addition, volunteer activities are becoming more active, and many people rush to support in the event of a disaster. Support is being gathered not only from local residents but also from all over the country, and recovery and reconstruction of the affected areas is progressing quickly. Through volunteer activities, bonds between communities are also deepening, and the construction of a disaster-resistant society is progressing.


Thus, five years after the 2019 East Japan Typhoon, disaster prevention awareness and measures have improved significantly throughout the region. Disaster prevention measures in response to climate change will continue to be required to be strengthened, but it is expected that a safer and more secure society will be realized if local residents, local governments, companies, and educational institutions work together.



written by 仮面サラリーマン

オリジナル投稿:2019年10月12日

2019年10月9日水曜日

徒然なる日々 長いもとイクラ Idle Days - Nagai Moto Ikura

 Idle Days - Nagai Moto Ikura




たまたま両方の食材が冷蔵庫の中で一緒になったので、
久しぶりに作りました。
お酒の肴にぴったりです。
茶懐石の八寸で出てきたことがありました。
お酒のお供ですね!!
自分で食べて美味しかったので、真似して初釜の時にも作りましたよ!!

意外に相性がいいんです。
ネバネバが苦手な人もこれは大丈夫ですよぉ。
作り方は簡単!
長いもは5mmくらいの輪切りにしてトースターで上下を2分ずつくらい焼きます。
水分を飛ばす感じですね~
厚みがありすぎると、水っぽさが残ってしまうので注意。
あとはイクラをのせて完成です。
品良くする場合には粒の数に注意を!
器に1種盛りであれば、一緒にシソやレタスなどを添えると
見た目もバッチリ~
「とりあえずおつまみ」に最適です。
味のよいイクラが手に入ったときにお試しを~
おつまみの紹介でした!!

I happened to have both ingredients in the fridge, so I made this for the first time in a while. It's the perfect snack to go with alcohol. It was once served as a hassun (a small serving) at a tea ceremony. It's the perfect accompaniment to alcohol!! I tried it myself and thought it was delicious, so I copied it and made it for the first tea ceremony!! It goes surprisingly well together. Even if you don't like sticky things, this is fine. It's easy to make! Cut the yam into 5mm slices and toast it in a toaster for about 2 minutes on each side. You want to remove the moisture. Be careful not to make it too thick, as it will remain watery. Then top with salmon roe and it's done. If you want to make it more elegant, pay attention to the number of pieces! If you're serving one type of salmon roe in a bowl, adding shiso or lettuce will make it look great. It's perfect as a "quick snack". If you get your hands on some tasty salmon roe, give it a try. That was an introduction to snacks!!

【2024年10月加筆】
[Updated October 2024]

最近では、長いもとイクラの組み合わせがSNSでも話題になっています。特に、インスタグラムやツイッターで「#長いもイクラ」のハッシュタグを検索すると、多くの投稿が見つかります。皆さんがアレンジしたレシピや、美しい盛り付けの写真がたくさんシェアされています。

また、健康志向の高まりから、長いもの栄養価が再評価されています。長いもは食物繊維が豊富で、消化を助ける効果があります。さらに、イクラにはオメガ3脂肪酸が含まれており、心臓の健康をサポートします。このように、長いもとイクラの組み合わせは、美味しいだけでなく、健康にも良いのです。

最近の研究では、長いもに含まれる成分が免疫力を高める効果があることがわかってきました。特に、風邪やインフルエンザの予防に役立つとされています。これからの季節、長いもとイクラを使った料理を取り入れて、健康を維持しましょう。

最後に、長いもとイクラを使った新しいレシピを紹介します。長いもを細かく刻んで、イクラと一緒にサラダにするのもおすすめです。ドレッシングには、レモン汁とオリーブオイルを使うと、さっぱりとした味わいになります。ぜひ、お試しください!

さらに、長いもとイクラの組み合わせは、家庭料理だけでなく、レストランのメニューにも登場するようになりました。特に、和食レストランでは、この組み合わせを使った創作料理が人気を集めています。例えば、長いもとイクラを使った冷製パスタや、長いもとイクラの天ぷらなど、さまざまなバリエーションが楽しめます。

また、長いもとイクラの組み合わせは、海外でも注目されています。特に、健康志向の高い欧米諸国では、この組み合わせが「スーパーフード」として紹介されることが増えています。長いものネバネバ成分が消化を助け、イクラのオメガ3脂肪酸が心臓の健康をサポートすることから、健康に良い食材として評価されています。

さらに、長いもとイクラを使った料理は、季節ごとにアレンジすることもできます。春には、長いもとイクラを使ったさっぱりとしたサラダ、夏には冷製パスタ、秋には温かいスープ、冬にはグラタンなど、季節に合わせたレシピを楽しむことができます。これにより、一年中長いもとイクラの美味しさを楽しむことができます。

最後に、長いもとイクラを使ったデザートも紹介します。長いもをすりおろして、イクラと一緒にゼリーにするのもおすすめです。レモン汁やハチミツを加えることで、さっぱりとした味わいになります。ぜひ、お試しください!


Recently, the combination of Nagaimo and salmon roe has become a hot topic on social media. In particular, if you search for the hashtag "#nagaimo-ikura" on Instagram or Twitter, you will find many posts. Many people are sharing recipes that they have arranged and photos of beautiful presentations.


In addition, the nutritional value of Nagaimo is being reevaluated due to the increasing health consciousness. Nagaimo is rich in dietary fiber, which helps digestion. In addition, salmon roe contains omega-3 fatty acids, which support heart health. In this way, the combination of Nagaimo and salmon roe is not only delicious, but also good for your health.


Recent studies have shown that the ingredients contained in Nagaimo have the effect of boosting the immune system. In particular, it is said to be useful in preventing colds and influenza. In the coming season, let's maintain our health by incorporating dishes using Nagaimo and salmon roe.


Finally, we will introduce a new recipe using Nagaimo and salmon roe. It is also recommended to finely chop the Nagaimo and make a salad with salmon roe. For the dressing, use lemon juice and olive oil for a refreshing taste. Please give it a try!


Furthermore, the combination of Nagaimo and salmon roe has begun to appear not only in home cooking but also on restaurant menus. In particular, creative dishes using this combination are gaining popularity in Japanese restaurants. For example, you can enjoy a variety of variations, such as cold pasta using Nagaimo and salmon roe, and Nagaimo and salmon roe tempura.


The combination of Nagaimo and salmon roe has also attracted attention overseas. In particular, in health-conscious Western countries, this combination is increasingly being introduced as a "superfood." Nagaimo's sticky components aid digestion, and salmon roe's omega-3 fatty acids support heart health, so it is highly regarded as a healthy ingredient.


Furthermore, dishes using Nagaimo and salmon roe can be arranged according to the season. You can enjoy seasonal recipes such as a refreshing salad using Nagaimo and salmon roe in spring, cold pasta in summer, warm soup in autumn, and gratin in winter. This allows you to enjoy the deliciousness of Nagaimo and salmon roe all year round.


Finally, we will introduce a dessert using Nagaimo and salmon roe. It is also recommended to grate Nagaimo and make a jelly with salmon roe. Adding lemon juice or honey gives it a refreshing taste. Please give it a try!


written by ブー船長とスヌ
オリジナル投稿:2019年10月9日