2019年6月30日日曜日

野菜と果物の違いは?定義なし!?イチゴすいかメロンはどっち  What is the difference between vegetables and fruits? No definition! ?? Which is strawberry watermelon melon

What is the difference between vegetables and fruits? No definition! ?? Which is strawberry watermelon melon


野菜と果物の違いは何でしょうか?
野菜とは?
果物とは?
それぞれ、どのように定義されているのでしょうか。
まずは農林水産省の見解をご紹介します。

『どの定義も確固たる定義ではありません』

根拠となる出典・引用:農林水産省「野菜と果物の違いを教えてください

What is the difference between vegetables and fruits? What are vegetables? What is a fruit? How are each defined? First, I would like to introduce the views of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries. "No definition is a solid definition." Source / Quotation: Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries "Please tell me the difference between vegetables and fruits"




すいかは野菜。わかります。
メロンも!?
まさか、いちごまで!
そのような意識は、ありませんでした。
いちご、メロン、すいかなどは野菜に分類されますが、果実的な利用をすることから果実的野菜として扱っています。

出典・引用:農林水産省

野菜と果物の違いを教えてください。また、すいか、メロンは野菜、果物のどちらですか。


Watermelon is a vegetable. understand. Melon too! ?? No way, to strawberries! There was no such consciousness. Strawberries, melons, watermelons, etc. are classified as vegetables, but they are treated as fruit vegetables because they are used as fruits. Source / Quotation: Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries What is the difference between vegetables and fruits? Also, is watermelon or melon a vegetable or a fruit?


野菜:草
Vegetables: grass


ちょっと乱暴な言い方ですが、野菜は「草」であることがポイントのようです。
つる性で巻きついても、地表面でも地中でも空中でも、植物の本質が「草」に分類できるのであれば、そこに実るのは「野菜」ということに。
It's a bit rough, but it seems that the point is that vegetables are "grass". If the essence of a plant can be classified as "grass", whether it is wrapped around with vines, on the ground surface, in the ground, or in the air, then the fruit is "vegetables".


果物:樹木
Fruits: trees

つまり「樹木に実る」のがポイントです。
低くも高いところでも、それが木であるならば「果物」ということに。果物が実る木は「果樹」です。
In other words, the point is to "grow on trees". Whether it's low or high, if it's a tree, it's a "fruit." The tree that bears fruits is a "fruit tree".


違うの?違わないの?
is it wrong? Isn't it different?

農林水産省の見解は、「統計を取るため」にきちんと「野菜と果物」を分類しています。
だからといって強制力があるわけではないよ、ともいっています。
つまり、生産者や販売者、消費者がどのように受け止めるのかは、自由なのです。
『メロンって野菜なの?フルーツだと思ってた』
フルーツで良いです。野菜であり、果物です。
ゆえに「果実的野菜」と認められています。
『イチゴが果物だと思ってるの?野菜に決まってるじゃん!』
そうとは言い切れません。
あまり正論振りかざしても意味ないようですよ?
でもまあ、いちおうは「草性」「木になる」という見分け方を知った上で、好きなように表現すれば良いのではないでしょうか。
The view of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries properly classifies "vegetables and fruits" "to collect statistics". That doesn't mean it's enforceable. In other words, it's up to the producers, sellers, and consumers to take it. "Is melon a vegetable? I thought it was a fruit. " Fruit is fine. It's a vegetable and a fruit. Therefore, it is recognized as a "fruitful vegetable". "Do you think strawberries are fruits? It's decided to be vegetables! 』\ I can't say that. Doesn't it make sense to shake it too much? But, well, Ichiou should be able to express it as he likes, knowing how to distinguish between "grass" and "becoming a tree".


まとめ
summary


学術的に「野菜」だとしても、「果物」として流通されることは認められています。
とても柔軟だな、と感じました。
Even if it is academically a "vegetable", it is allowed to be distributed as a "fruit". I felt it was very flexible.


すてきな夏を! VIVA!!


written by 水瀬次郎

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