【早くも感じる金木犀の香り】
— ウェザーニュース (@wni_jp) September 11, 2021
今年は金木犀の香りを感じている人も各地で増え始め、早くも街中で秋の香りが漂ってきています。9月に入ってからは関東で朝晩ともに昼間も涼しさを感じる日が続き、夏の厳しい暑さも一段落。2021年は全体的に植物の開花報告が早くなっています。https://t.co/pu3Ni5EfnV pic.twitter.com/7RYiHk4dRW
[Updated Septeｍber 2024]
いい匂いが心地よく、ふんわりと遠くまで届く金木犀の香り。実は金木犀の香りには、さまざまな効果や効能が期待できるアロマ成分が含まれています。
つまり、金木犀は、その印象的な香り以外にも、興味深いさまざまな働きがあって、そのおかげで香水や食品などの製品も豊富にそろっているのです。
今回は金木犀の成分の秘密や金木犀に似ている香り、金木犀の香りが遠くまで届く香水やその香りの作り方、金木犀の香りを使った食材や金木犀の香りを使った暮らし方など、金木犀の香りについてさまざまなご提案をしてみたいと思います。
花が終わると冬にクコの実のような小さな実をつけます。
ただし、中国から日本に金木犀が伝わった際、オス株しか伝わらなかったことから、金木犀の実は日本でみることはできず、原産地の中国までいかないと見られません。日本では金木犀の実は見られないことを確認しましょう。
鉢植えで育てる場合、大きめの鉢で半日陰に置くとよいとされています。庭木も同様に、半日陰に植えるとよく育ち、生育がよいため、2～3年に一度、花が終わった後に、大きく剪定することをおすすめします。
ただし、金木犀の花は、開花すると1週間ほどで枯れてしまうため、ひとつの花の寿命は非常に短く、いい香りが遠くまで届く理由は、花がたくさん咲くからということになります。
というのも、金木犀は寒さに弱いのです。一方、南の沖縄では、本島と時期が多少ずれることがあるものの、金木犀の香りが伝えられます。秋になると遠くから届く金木犀のいい匂いを知らない方もいらっしゃるということになります。
金木犀は、遠くまで届くいい匂いが特徴的です。この金木犀の香り成分は、揮発性のモノテルベン類が主な成分だといわれています。
ある研究者が分析したところ、金木犀にはγデカラクトン、リナロール、リナロールオキシド、βイオノン、αイオノンなどの成分が含まれており、キンモクセイの香り成分はγデカラクトンだとされています。
金木犀の花のそばに近寄ると、強くていい匂いが漂い、遠くまでその香りが届くのが特徴です。
一般に、花の香り成分は花弁で作られ、開花すると合成され、香りが揮発されます。金木犀の香り成分のひとつにあるγデカラクトンは甘いモモの香り成分で、ベリー類や乳製品などにも含まれている成分です。
この成分は、多くの虫に好まれない香り成分ですが、唯一、ホソヒラタアブというアブだけはこの香り成分を好みます。
このため、アブが効率的に受粉することで、開花期間が短い金木犀の花が咲き続け、遠くまでその香り成分が届くのです。
アロマとは自然の植物などが持つ香り成分のことで、このアロマのいい匂いが脳や神経に引き起こす変化について、さまざまな研究が盛んとなっています。
なかでも、アロマの香り成分が嗅覚を通じて自律神経系に効果や効能を生み出す働きは、はっきりとした科学的論拠はないものの、その可能性を疑うことはできません。
つまり、アロマ、すなわち、いい匂いによって、中枢神経系を刺激したり、リラックスしたりする効果や効能はかなりの確率で期待できるのです。
金木犀の香りであるアロマが引き起こす効果や効能として、もっとも期待できるのがリラックス効果です。事実、ラベンダーやコーヒーなどを主題とした研究では、リラックス効果が認められています。
ただ、金木犀の香りに関しては、はっきりとした研究はなされていません。
とはいえ、いい匂いや好きな香り成分に触れると、気持ちがフッと軽くなったり、緊張から開放されたりする感覚は、誰もが実感していること。金木犀のいい匂いが脳に何らかの影響を及ぼし、心を開放することこそ、金木犀の効果や効能の秘密でもあります。
リラックス効果に似てる効能に、鎮静作用があります。これは、神経系の過度な活動を鎮静させる効果や効能のことで、不安、緊張、イライラといった精神状態を落ち着かせるという意味にほかなりません。
金木犀に限らず、香り成分であるアロマ成分には、脳や神経系に何らかの変化を引き起こす働きがあるということが多くの研究で知られていますが、鎮静作用という効果効能は、精神面に及ぼすリラックス効果と似てる効果としてあげることができます。
金木犀の香り成分には、鎮静作用や抗不安効果が期待できる成分であるリナロールが含まれています。このため、鎮静作用のほか、抗不安作用、血圧降下などの効果や効能も期待できます。
こうした働きによって、安眠効果、抗菌作用などの効能も期待できます。ただ、本来、低血圧の方は注意が必要ですので、効果や効能の秘密にも十分に配慮する必要があります。
金木犀の香りに限らず、アロマの芳香成分が持っている薬理作用によって、心や体のさまざまな症状を緩和することが可能です。
アロマ成分のいい匂いが嗅覚を刺激して、脳へと伝わっていき、脳から感情や自律神経などに伝わり、さまざまな症状を和らげます。
金木犀にはリナロールなどの成分が含まれていることから、リラックス効果やその効能が期待できるため、痛みに対しても働きかける可能性は非常に高く、これぞ金木犀の効果の秘密でもあります。
The pleasant, soft scent of osmanthus reaches far and wide. In fact, the scent of osmanthus contains aromatic compounds that can be expected to have various effects and benefits. In other words, in addition to its impressive scent, osmanthus has many interesting functions, which is why there is a wide range of products such as perfumes and foods. In this article, we would like to make various suggestions about the scent of osmanthus, such as the secret of the ingredients of osmanthus, scents similar to osmanthus, perfumes that have a scent that reaches far and wide and how to make that scent, foods that use the scent of osmanthus, and how to live with the scent of osmanthus. Osmanthus is a plant of the Oleaceae family, native to southern China. Its leaves are long and wavy, and in the fall it produces many orange flowers that are known for their wonderful scent that reaches far and wide. After the flowers die, it produces small fruits like wolfberries in winter. However, when the golden osmanthus was introduced from China to Japan, only male plants were brought, so the fruit of the golden osmanthus cannot be seen in Japan, and can only be seen in China, where it originates. Make sure that you cannot see the fruit of the golden osmanthus in Japan. The golden osmanthus originates from China. It was introduced to Japan during the Edo period and spread throughout the country. In China, it is sometimes called keika, but its official name is dangui. When growing it in a pot, it is said to be best to place it in a large pot in partial shade. Garden trees also grow well in partial shade, so we recommend pruning it heavily once every 2 to 3 years after the flowers have finished blooming. The golden osmanthus flowers bloom in the fall. Generally, they begin to bloom in mid-September, and gradually drop their flowers from late October to November. However, once osmanthus flowers bloom, they die within a week, so the lifespan of a single flower is very short, and the reason why the pleasant scent can reach far is because many flowers bloom. In autumn, when the scent of osmanthus reaches all over Japan, tweets of the pleasant smell are posted from all over the country. However, osmanthus does not grow in cold regions such as Hokkaido and Tohoku. This is because osmanthus is weak to the cold. On the other hand, in Okinawa in the south, the scent of osmanthus can be heard, although the timing may differ slightly from the main island. This means that some people are unaware of the pleasant scent of osmanthus that reaches from far away in autumn. Osmanthus is characterized by its pleasant smell that can reach far away. It is said that the main component of the scent of osmanthus is volatile monoterpenes. According to a researcher's analysis, osmanthus contains components such as gamma decalactone, linalool, linalool oxide, beta ionone, and alpha ionone, and it is believed that the fragrant component of sweet osmanthus is gamma decalactone. When you approach a fragrant osmanthus flower, you will notice a strong, pleasant smell that can reach far away. In general, the fragrant components of flowers are produced in the petals, and when the flower blooms, they are synthesized and the scent evaporates. One of the fragrant components of osmanthus is gamma decalactone, which is the sweet fragrant component of peaches and is also found in berries and dairy products. This component is not liked by many insects, but the only one that does like it is the narrow-headed fly, a type of fly. For this reason, efficient pollination by flies allows the osmanthus flowers, which have a short flowering period, to continue blooming and their fragrant components to reach far away. Aromas are the fragrant components found in natural plants, and various research is being conducted into the changes that these pleasant smells cause in the brain and nerves. In particular, although there is no clear scientific evidence that aroma components have an effect on the autonomic nervous system through the sense of smell, this possibility cannot be doubted. In other words, there is a high probability that aromas, that is, pleasant smells, can stimulate the central nervous system and have a relaxing effect. The most promising effect and efficacy caused by the aroma of osmanthus is the relaxing effect. In fact, a relaxing effect has been confirmed in studies on lavender and coffee. However, no clear research has been conducted on the scent of osmanthus. Nevertheless, everyone has experienced the sensation of suddenly feeling lighter and relieved from tension when they come into contact with a pleasant smell or a favorite fragrant component. The secret to the effects and efficacy of osmanthus is that the pleasant smell of osmanthus has some effect on the brain and opens the mind. A similar effect to the relaxing effect is its sedative effect. This is the effect and efficacy of calming excessive activity of the nervous system, which means nothing more than calming mental states such as anxiety, tension, and irritability. Many studies have shown that aromatic components, not just osmanthus, have the effect of causing some changes in the brain and nervous system, but the sedative effect can be said to be an effect similar to the relaxing effect on the mind. The aromatic components of osmanthus contain linalool, which is an ingredient that can be expected to have a sedative and anti-anxiety effect. Therefore, in addition to the sedative effect, you can also expect anti-anxiety effects and blood pressure lowering effects. These effects can also be expected to have effects such as a sound sleep effect and antibacterial effects. However, people with low blood pressure should be careful, so you need to be careful about the secrets of the effects and efficacy. Not only the scent of osmanthus, but the pharmacological effects of the aromatic components of aromatherapy can alleviate a variety of mental and physical symptoms. The pleasant smell of aromatic components stimulates the sense of smell and is transmitted to the brain, from the brain to emotions and the autonomic nervous system, relieving a variety of symptoms. Because osmanthus contains components such as linalool, you can expect a relaxing effect and related benefits, so it is very likely that it will also work against pain, and this is the secret to osmanthus' effectiveness.
written by 水瀬次郎
