2019年12月16日月曜日

そのまんま栗! すいーとまろん




【参考記事】


栗そのものでも美味しいので、さらにお菓子にして美味しく。



つい数年前まで、近所に栗の木がありました。子どもの頃は至る所で見かけた気がします。

道を歩いていると、あのトゲトゲの栗の実が落ちていました。

自然に破裂して、散らばっていたり。




焼き栗の屋台とか、あまりの香ばしさに引き寄せられてしまいます。



すいーとまろん」は、農業生産法人 有限会社ナガタフーズの焼き菓子です。

『小豆あんこより白あんを食べたい』という方におすすめの味わい。ひとくちサイズです。



家族や親戚が集まるとき、せんべいなどのお菓子を準備しておきます。

人それぞれの好みに応じて準備することもあるのですが、あてが外れたりお土産をいただいたりすることもありますので、あえて自分の好みでチョイスしておくことも。長期保存はできませんが、非常食の感覚があるのかも。

焼き菓子は長持ちするのも魅力です。

私が子供の頃は、お正月といえば何日間もお店が開いていないものでした。カップラーメンを買っておいたりしたことも多いです。基本的に調理道具にも正月休みがあった気がします。



written by 水瀬次郎



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